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Rogerio Evangelista
Especialidade:
Comida Contemporânea
Restaurante:
Universal Restaurante
Sobre o Chef:
Especialista em comida contemporânea
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Paolo Passariello
Gennarí Culinaria Italiana
Culinária Italiana
Rosa Eufrasio Chaves e Nunes
Cabana do Lago
Regional
Cheff Francis
Rio do Rastro Restaurante
Gastronomia Contemporânea
Felipe Andreis
Nonno Mio
Ana Robéria
Bella Bistrot
Antonio Frainer
Cantina Masseria
Italiana e Contemporânea
Tata Carvalho
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Cozinha Contemporânea
Chef Kel Dantas
Restaurante Varanda
Frutos do mar
Gil Guimarães
Casa Baco
Cozinha regional
Angela
Famiglia Sicilia
Italo Amazônica e Italiana tradicional
Anna Sciarretta
Bella Napoli
Italiana
Fernando Couto
Confraria do Sabor
Cozinha de Autor
Claudio Alfredo Guastella
Restaurante San Gennaro
Italiana
Pedro Hoffmann
Peppo Cucina
Italiana Contemporânea
Don Fabrizio
Don Fabrizio
Cozinha Autoral
Giovanna Smaka e Guilherme Ceschin
Bierwit Restaurante e Choperia
Culinária Alemã
Ana Paula Zanatta
Zanatta Bistrô
Bacalhau
Assis Chaves
Trio Restô
Carnes nobres e Frutos do Mar
Jonatas Moreira
Akuaba
Afro-Brasileira
Reinaldo Mendes
Casa do Rei Bistrô
Cozinha Mineira e suas variações
Rodrigo Assunção
Taste-Vin
Francesa
Mirtes Garrido
Tio Pepe
Regional
Dudu Sperandio
Ernesto Ristorante
Cozinha Mediterrânea com foco na Itália
Marcelo Petrarca
Bloco C
Cozinha Contemporânea
Francis Tunes
Ludwig Restaurant
Cozinha Européia
Priscyla Jansen
Restaurante Borogodó
Frutos do mar
Fabiano Aparecido de Almeida
Jardim Secreto
Cozinha Variada
Carlos Bertolazzi
Zena Cucina
Italiana
Mônica Rangel
Gosto com Gosto
Cozinha Brasileira
Maria de Lourdes da Silva
Maria das Tranças
Culinária Mineira
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Casa de Tereza
Cozinha brasileira e regional
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Restaurante Páreo
Culinária Brasileira
Laura
Laura e Francesco
Italiana
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Picuí
Regional
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Parador Valência
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Dom Francisco
Cozinha Variada
Gabriela Vilar de Carvalho
Quintana Gastronomia
Cozinha Brasileira
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Cantina Piovanelli
Culinária Italiana
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Ninho da Roxinha
Brasileira
Marise Rache
D'artagnan Bistrô
Cozinha Variada
Rachel Palhares
Relicário Gastronomia
Cozinha Contemporânea, Nova Cozinha Mineira
Alexandre Faeirstein
Koji
Cozinha Japonesa
Jaime José Barcelos
Ostradamus
Peixes e frutos-do-mar
Edmilson Araujo (Tatu)
Favorito Comidas Típicas
Comidas Tipicas
Manoel Oliveira
Giostra
Gastronomia com técnicas clássica ( França / Itália ) com toque contemporâneo
Beto Macias
Piccola Villa
Pizza de longa fermentação e massas artesanais
César Santos
Oficina do Sabor
Regional Pernambucana
Adilson Moreira
Le Foyer
Franco Suiça
Júlio Lemos
Papaguth
Regional Capixaba
Delio Canabrava
Cantina do Délio
Culinária Italiana
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Estação Bananeiras
Cozinha contemporânea
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Oriundi
Ítalo-brasileira
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Omã Pâtisserie Bistrô
Francesa
Anouk Migotto
Donna Pinha
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Nico de Don Romano
Cozinha contemporânea com foco em produtos locais
Vitor Generoso
Divina Gula
Cozinha Contemporanea
Ariani Malouf
Mahalo
Cozinha Contemporânea
Rosane Radecki
Girassol
Comida Regional
Tércio A Raddatz
Risoteria e Restaurante Villa Lobos
Cozinha Italiana e Francesa
Francisco Gasteasoro Belzarena
Manary Praia Hotel
Alta Gastronomia Francesa, Cozinha Italiana, Cozinha Internacional e Frutos do mar.
Antonio Mendes
Nalva Cozinha Autoral
Cozinha Autoral
Domenico Cardamuro
Domenico Pizzeria e Trattoria
Culionária Italiana
Cida Canto
Nez Bistrô
Culinaria franco italiana
Sandro Mota
Dom Mani
Ítalo-amazônica
Flavio Trombino
Xapuri
Regional
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Cantina Pastasciutta
Culinária Italiana
Elias Pacheco
Villa Tevere
Italiana
Mauro Maia
Supra di Mauro Maia
Italiana
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Alexandre Sharin
Sharin
Indiana
Felipe Barreto
La Tratoria
Cozinha Italiana e ajustado ao paladar brasileiro
Pedro Rodrigues
Bartrô Restaurante e Bistrô
Cozinha Contemporânea
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Domus Itálica Ristorante
Cozinhas Italiana/Mediterrânea
Régio Allan
Trio Restô
Especiarias raras, trufas, azeites, queijos brasileiros carnes nobres, frutos do mar, massas, risotos
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Fogo
Paolo Passariello
Gennarí Culinaria Italiana
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