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Anna Sciarretta
Especialidade:
Italiana
Restaurante:
Bella Napoli
Sobre o Chef:
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Laura
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Italiana
Pedro Rodrigues
Bartrô Restaurante e Bistrô
Cozinha Contemporânea
César Santos
Oficina do Sabor
Regional Pernambucana
Rogerio Evangelista
Universal Restaurante
Comida Contemporânea
Wanderson Medeiros
Picuí
Regional
Rosa Eufrasio Chaves e Nunes
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Delio Canabrava
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Culinária Italiana
Priscyla Jansen
Restaurante Borogodó
Frutos do mar
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Rodrigo Assunção
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Francesa
Beto Macias
Piccola Villa
Pizza de longa fermentação e massas artesanais
Héllida Kelsch
Omã Pâtisserie Bistrô
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Peixes/Frutos do Mar e Carnes
Anouk Migotto
Donna Pinha
Júlio Lemos
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Regional Capixaba
Dudu Sperandio
Ernesto Ristorante
Cozinha Mediterrânea com foco na Itália
Assis Teixeira
Zena Cucina
Italiana
Gabriela Vilar de Carvalho
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Cozinha Variada
Marcelo Petrarca
Bloco C
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Divina Gula
Culinária Brasileira
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Manoel Oliveira
Giostra Cucina
Gastronomia com técnicas clássica ( França / Itália ) com toque contemporâneo
Alexandre Sharin
Sharin
Indiana
Laura
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Italiana
Reinaldo Mendes
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Cozinha Mineira e suas variações
Flávio Leste
Villa Tevere
Italiana
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Nico de Don Romano
Cozinha contemporânea com base italiana
Sandro Mota
Dom Mani
Ítalo-amazônica
Cida Canto
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Culinaria franco italiana
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Carlos Bertolazzi
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Italiana
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Italiana
Mauro Maia
Supra di Mauro Maia
Italiana
Flavio Trombino
Xapuri
Regional
Marise Rache
D'artagnan Bistrô
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Fernando Couto
Confraria do Sabor
Cozinha de Autor
Fernanda C. Lucas
Parador Valência
Espanhola
Jonatas Moreira
Akuaba
Afro-Brasileira
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Cantina Masseria
Italiana e Contemporânea
Felipe Andreis
Nonno Mio
Railubem Sena
Katata’s Gourmet
Grelhados Al Mare
Maria de Lourdes da Silva
Maria das Tranças
Culinária Mineira
Alexandre Faeirstein
Koji
Cozinha Japonesa
Domenico Cardamuro
Domenico Pizzeria e Trattoria
Culionária Italiana
Francisco Ansiliero
Dom Francisco
Cozinha Variada
Ari Cardoso
Casa Chef Ari
Tércio A Raddatz
Risoteria e Restaurante Villa Lobos
Cozinha Italiana e Francesa
Juberly Martins
Ninho da Roxinha
Brasileira
Angelita Foss Ecker
Cantina Pastasciutta
Culinária Italiana
Ana Robéria
Bella Bistrot
Pedro Hoffmann
Peppo Cucina
Italiana Contemporânea
Juarez Campos
Oriundi
Ítalo-brasileira
Marcos Livi
Cozinha Ana Terra
Fogo
Ângela Sicilia
Famiglia Sicilia
Italiana
Francis Tunes
Ludwig Restaurant
Cozinha Européia
Vicente Mas Gonzales “Paquito”
Parador Valência
Espanhola
Tata Carvalho
diVino Restaurante
Cozinha Contemporânea
Mirtes Garrido
Tio Pepe
Regional
Jaime José Barcelos
Ostradamus
Peixes e frutos-do-mar
Ailton Piovan
Cantina Piovanelli
Culinária Italiana