Ari Cardoso

Culinária Contemporânea

Paraibano de nascença, desde 2013 escolheu as Montanhas Capixabas para viver. 

Casado com Fernanda Cardoso, 46 anos, pai de 3 filhos. Cozinha desde os 8 anos de idade.

Formação acadêmica:

Graduação:

Ciências Econômicas/ UNICAP-RECIFE/PE -2001

Gastronomia/UNINASSAU-RECIFE/PE -2007

Pôs Graduação;

Gestão da Segurança dos Alimentos/SENAC-RECIFE/PE-2010

Marketing Pessoal/  UNIFGU-2012               

CEO da GOURMET CONSULT, é responsável pela implantação de diversos empreendimentos no ES .

Diretor comercial Brasil pela Federação de Cozinha Italiana-FIC 

Diretor regional FIC/ES

Palestrante Motivacional e treinador  de equipes

29 Anos de profissão em GASTRONOMIA

Consultor, implantou mais 110 estabelecimentos gastronômicos pelo BRASIL

Em 2019 inaugurou a CASA CHEF ARI/ GASTRONOMIA E CONHECIMENTO, em Pedra Azul-ES 

@chefaricardoso

@casachefari

Nico de Don Romano
Parador Valência
Risoteria e Restaurante Villa Lobos
Maria das Tranças
Dartagnan
Casa do Rei Bistrô
Supra di Mauro Maia
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Papaguth
Rio do Rastro Restaurante
Famiglia Sicilia
Peppo Cucina
Katata’s Gourmet
Divina Gula
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Tio Pepe
Cozinha Ana Terra
Dom Mani
Don Fabrizio
Piccola Villa
Cantina do Délio
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Restaurante San Gennaro
Restaurante Borogodó
Bella Bistrot
Bartrô Restaurante e Bistrô
Donna Pinha
Dom Francisco
diVino Restaurante
Gosto com Gosto
Cabana do Lago
Oficina do Sabor
Bella Napoli
Ninho da Roxinha
Omã Pâtisserie Bistrô
Villa Tevere
Zena Cucina
Cantina Piovanelli
Quintana Gastronomia
Zena Cucina
Ernesto Ristorante
Confraria do Sabor
Cantina Pastasciutta
Nonno Mio
Cantina Masseria
Nez Bistrô
Ludwig Restaurant
Usuário
Senha