Fundado em julho de 1982, o Girassol já está na terceira década sendo a parada obrigatória de todos que transitam entre Curitiba e o interior do Paraná. Empresa familiar, mantém a tradição e as peculiaridades que o tonaram único perante todas as opções da BR-277.
No seu cardápio, diversas opções, que vão de lanches e pizzas a sobremesas, mas sem dúvidas o destaque fica para as refeições. Não existe um paranaense que não conheça a famosa carne feita na chapa e a tradicional polenta brustolada, que já virou marca registrada do restaurante.
Conta ainda com um armazém repleto de produtos caseiros (de fabricação própria ou de produtores da região), como pães, queijos, bolachas, geleias, e com uma loja de artesanato, com uma variedade enorme de itens de uma beleza de encher os olhos.
