O conceito
Um restaurante contemporâneo que reúne o melhor da culinária do Brasil e do mundo de maneira charmosa e atual.
Uma mistura de estilos, sabores, culturas e tendências em um espaço aconchegante e descontraído no qual as pessoas provam experiências diferentes: simples e sofisticadas; rústicas e elegantes, ou simplesmente originais.
O nome
O nome “ Mahalo” veio do Hawaí. Uma terra onde as pessoas recebem a vida com música, flores e sorrisos de boas vindas.
Um simples “ Mahalo” pode significar gratidão, tranquilidade, boa sorte, paz interior e até benção divina. Os havaianos acreditam que, quando essa expressão é dita de coração, emana boa sorte e energia positiva.
No caso do Mahalo, transmite um pouco do “espírito”, da alegria e da vivacidade da proprietária, Ariani Malouf, conhecida por seu estilo despojado e sua culinária inventiva.
