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Yokote Akita

  • Informações do prato:
  • Restaurante:

Koji

  • Ano:

2024

  • Cidade:

Brasília/DF

  • Chef:

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Carneiro: Arroz, Tutano e Canela

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Peroá de Marataízes

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Arroz Caldoso de Costela com Ora-Pro-Nóbis

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Vida Temperada

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Ravioli alla Parmigiana di Melanzana

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O Sertão Vai Virar Mar – Prato Especial

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Com a Barriga na Praia

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Pintado Jonas Barros

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Primo Riso Nero

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Arroz Caldoso de Porco Caipira

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Conchas

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Penne Con Gamberi, Brie e Parma

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Gnocchi com Ragu de Linguiça e Serapião Crestado

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Bananinha Bovina com Polenta

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Pennette Pasticciate Alla Moda di Bologna

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Filé ao Cogumelo

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Mignon, Polenta, Pipoca e Roquefort

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Confit de Canard à L’Orange

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Peroá de Marataízes

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Marcio em Busca do Eldorado

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Salmão Serrano

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A Itália na Paraíba

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Carré di Agnello

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Camarão Arrumado

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Gnocchi Al Formaggio con Filetto

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Arroz Casamenteiro

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Risoto de Rapadura

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Toro al Jerez

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Salmone Santa Maria

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Kali

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Porquinho do Cânion

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Bacalhau da Nonna Clementina

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Risotto de Carne Seca, Cabotia e Gorgonzola

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Stinco de vitelo com purê de damasco e cous cous marroquino

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Ragu de Rabada com Agrião e Risoto de Açafrão

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Peixe Frito de Beira de Praia

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Panzotti di Filetto con Porcini Alla Fondutta

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Polpettone Di Agnello Coperto Con Raclette

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Fettuccine Gamberi e Asparagi

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Danado de Bom

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Especial 30 Anos – Cupim Mãe e Filho

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Camarão a Vitória Régia

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Carneiro à Beira-Mar

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