Polpettone di Agnello coperto con Raclette e calamarata ao molho de ervas frescas
Ingredientes Polpettone
- 2 polpettones de cordeiro (100g cada)
- 5 gr de mel
- 120gr de raclette
Ingredientes Massa
- 150 gr de massa tipo calamarata
- 80 gr de molho de ervas frescas picadas
- 25gr de azeite de oliva
- 20 gr de tomate cereja para decoração
- Sal e pimenta moída a gosto
