Carne de sol desfiada e refogada na manteiga de garrafa com nata e queijo de coalho assado. Servida sobre homus de feijão verde refrito, molho crioulo de feijão verde e patacões de banana da terra.
Carne de sol desfiada e refogada na manteiga de garrafa com nata e queijo de coalho assado. Servida sobre homus de feijão verde refrito, molho crioulo de feijão verde e patacões de banana da terra.