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Boa Lembrança 2025
Uma edição anual que celebra chefs e restaurantes de todo o Brasil — de Norte a Sul, histórias, territórios e sabores que se transformam em memórias à mesa.
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Somos uma Associação de restaurantes do Brasil, amantes da boa mesa. Promovemos a diversidade da gastronomia brasileira com o Prato da Boa Lembrança, uma peça exclusiva em cerâmica que você leva para casa, além de vivenciar uma experiência gastronômica única com os destaques no cardápio dos nossos associados!
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Nossos Associados!

Atualmente, somos 98 restaurantes associados presentes nas cinco regiões do Brasil.
Todos empenhados em proporcionar uma experiência gastronômica única e completa para seus clientes.

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Espaço do Colecionador

Por que amamos guardar boas lembranças!

Conheça e interaja com o colecionadores da Boa Lembrança!

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Grupo criado e administrado pelos Colecionadores*

Que tal dar uma olhadinha na coleção 2025?

Descubra a experiência gastronômica que cada associado da Boa Lembrança preparou para o ano de 2025!

  • 2025
beijupira-olinda-15-anos-prato-especial-2025_Prato

Beiju que dAgosto – 15 Anos | Prato Especial

  • 2025
Favorito-do-capote-e-da-maria-isabel-prato-especial-2025_Prato

Do Capote e Da Maria Isabel | Prato Especial

  • 2025
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Patonóbis | Prato Especial

  • 2025
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Bolshoi – Brasil 25 Anos | Prato Especial

  • 2025
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Nannai – Prato Especial

  • 2025
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A Origem Itaipava – Prato Especial

  • 2025
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Jantar Regional | Sul 2025

  • 2025
Jantar-Regional-RJ-2025_Prato

Jantar Regional | Rio de Janeiro 2025

  • 2025
Jantar-Regional-ES-2025_Prato

Jantar Regional | Espirito Santo 2025

  • 2025
Jantar-Regional-Centro-Oeste-2025_Prato

Jantar Regional | Centro-Oeste 2025

  • 2025
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Nhoque da Terra 

  • 2025
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Nosso Peixe Baimarroquino

  • 2025
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Risotto Papa Leone

  • 2025
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Mar de Filipa

  • 2025
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Trésor de Boeuf Avec Taioba

  • 2025
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Risoto da Chapada

  • 2025
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Santarém do Meu Coração

  • 2025
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Papardelle San Gennaro

  • 2025
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Sertão Encantado

  • 2025
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Rigatonia e Ragout Cremoso de Cordeiro

  • 2025
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Stinco de Cordeiro com Nhoque de Pinhão

  • 2025
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Raviole Pantaneiro

  • 2025
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Porquinho Estrelado

  • 2025
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Boi no Ninho

  • 2025
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Te Amo Visse? Dia dos Namorados – Prato Especial

  • 2025
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50 Anni – Imigrazione Italiana – Prato Especial – ESGOTADO

  • 2025
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Medaglioni Al Laçador – Prato Especial – ESGOTADO

  • 2025
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O Boi por H. Espíndola

  • 2025
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Baccalá di Vêneto

  • 2025
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Pirarucu na COP 30

  • 2025
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Lasagna al Mare

  • 2025
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Stinco de Vitelo

  • 2025
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Segredos de Aurora 

  • 2025
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Beira Rio

  • 2025
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Pirarucu à Fulô

  • 2025
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Braseado Suíno com Purê de Maçã

  • 2025
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Medaglioni della Felicità

  • 2025
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Bacalhau Emulsionado

  • 2025
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Doncôvin Oncôtô

  • 2025
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Codorna Contemporânea

  • 2025
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Boi Baroá

  • 2025
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Pororoca nas Águas do Jahu

  • 2025
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100% Raça Moura

  • 2025
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Teppan de Filé e Cogumelos

  • 2025
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Risoto Mexicano

  • 2025
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Buta no Kakuni

  • 2025
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Milanesa Fugazzeta

  • 2025
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Churrasco do Vô Polan

  • 2025
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Punta Sal

  • 2025
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Filet do Barão Oscar

  • 2025
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Escalope Leblon

  • 2025
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Tornedo Castellum Transilvania

  • 2025
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Costela Gaucha

  • 2025
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Risoto de Camarão Bobo

  • 2025
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Ravioli Di Aragosta

  • 2025
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Siri Na Bota

  • 2025
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Risotto d’ Agnello con Aglio Arrosto

  • 2025
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Riomar

  • 2025
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Paleta da Montanha

  • 2025
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Linguado “Tricolore”

  • 2025
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Lombinho Tá nos Trinques

  • 2025
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Quaglia Di Trento

  • 2025
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Sabor de Rosa

  • 2025
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Mar e Memórias

  • 2025
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Sol do Maranhão

  • 2025
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Millefoglie di Lasagne

  • 2025
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Casonsei di Carne Secca alla Zucca e Coco

  • 2025
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Macarrão ao Frutos do Mar

  • 2025
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Tournedos Scappi

  • 2025
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Ossobucólico

  • 2025
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Spaguetti Lá Villette

  • 2025
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Carbonara com Guanciale e Funghi

  • 2025
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Ravioli Salmone

  • 2025
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Mar e Terra do Chef

  • 2025
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Especial 10 anos | Bloco C

  • 2025
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Milanese, Pomodoro & Aligot

  • 2025
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Spätzle do Villa

  • 2025
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Cordeiro de Vovó Dodora

  • 2025
sharin-o-guardiao-do-dharma-krishna-2025_Prato

O Guardião do Dharma Krishna

  • 2025
Risoteria-villa-lobos-confit-villa-lobos-2025_Prato

Confit Villa Lobos

  • 2025
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Quintais das Gerais

  • 2025
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Lasanha de Cordeiro

  • 2025
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Verdes Hojas

  • 2025
Ostradamus-galo-da-marisa-2025_Prato

Galo da Marisa

  • 2025
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Peixe do Velho Chico

  • 2025
oficina-do-sabor-divino-sao-bento-2025_Prato

Divino São Bento

  • 2025
Papaguth-sete-graos-e-amigos-do-mar-2025_Prato

Sete Grãos e Amigos do Mar

  • 2025
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Mignon ao Evêncio

  • 2025
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Risoto de Rabada

  • 2025
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Kartoffelknödel

  • 2025
la-tratoria-ossobuco-e-risoto-paraibano-2025_Prato

Ossobuco & Risoto Paraibano

  • 2025
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Risotto Mineiro

  • 2025
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Carne de Sol da Cerratinga

  • 2025
cantina-piovanelli-anolotti-al-mais-con-filetto-2025_Prato

Agnolotti al Mais con Filetto

  • 2025
favorito-ossobuco-do-sertao-2025_Prato

Ossobuco Do Sertão

  • 2025
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Eh Boi 1

  • 2025
manary-polvo-new-beach-2025_Prato

Polvo New Beach

  • 2025
Gennari-Natal-Boa-Lembranca-2025-Ceramica

Ravioli Costa di Amalfi

  • 2025
zanatta-risotto-di-pera-e-filetto_Prato

Risotto di Pera e Filetto

  • 2025
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Black Angus e Linguine à Carbonara

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