Camarão na Telha
Informações
Receita do prato
Camarão na Telha
Um prato para quem busca sabor e tem sua busca na cozinha de conforto portuguesa!
Ao azeite douramos as cebolas e alho, que os mesmos ganhando um toque translúcido, devem receber os pimentões vermelhos e amarelos. Realce o sabor com algumas gotas da pimenta piri piri. O camarão e untado em farinha de arroz e inserido ao refogado! a cocção do mesmo e rápida. Mozarela de búfala e adicionada para que aconteça um toque de cremoso! Finalmente levamos a telha e gratinamos com nosso queijo parmesão gran mestre!
