Carnaval no Mar

Carnaval no Mar

Informações

2026
Salvador / BA

Receita do prato

Carnaval no Mar - prato finalizado

Carnaval no Mar

Moqueca de frutos do mar com arroz e feijão verde.

Homenagem ao carnaval usando ingredientes da Baía de Todos os Santos que nossa Amazonia Azul.

RECEITA: 

Ingredientes:

  • 100g de arroz agulhinha

  • 80g de feijão verde

  • 200g de moqueca de peixe, polvo, camarão e banana

  • 2g de pimenta de tereza

Modo de preparo: 

Cozinhe o arroz com um refogado de alho e reserve. 

Cozinhe o feijão verde com cebola e cravo, escorra e reserve. 

Faça um moqueca de peixe, polvo e camarão com temperos variados, leite coco e dende. 

Adicione o feijão verde e o arroz e sirva.