Vida Temperada

 VIDA TEMPERADARECEITA

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• RISOTO DE BACON
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• MEDALHÃO DE SOL GRELHADO
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• QUEIJO COALHO ASSADO
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• FAVO DE MEL
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• FAROIFA DE CROTONS
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• ABACAXI VERMELHO, CEREJA

 MODE FAZERFrita o bacon (50gr) em cubos, acrescentar os temperos(pimentões coloridos, alho, cebola) arroz arbóreo cozido e o molho de queijo. Grelha o medalhão de sol no azeite, assar 01 fatia de queijo coalho. MONTAR O PRATOEnforma o risoto em uma bowl pequena, vira no prato, colocar o medalhão em cama de farofa de crótos com o queijo coalho por cima e o favo de mel. Decora com molho verde, phisalis e abacaxi vermelho cereja