FRANGO EM CROSTA DE CIABATTA
Informações
Rancho Inn
2003
Rio de Janeiro / RJ
Andrea Tinoco
Receita do prato
700 g de farinha de trigo8 ovosRecheio:160g de abóbora120g de carne-seca120g decatupiry Para montagem do tortelloní:Abrir 2 lâminas de massa. Uma para rechear e outra para cobrirAo rechear cada massa, coloque aproximadamente, 20g de abóbora, l5g de carne-seca e 15g de catupiry. Um ingrediente em cima do outro.Rendimento:1 porção com 8 unidades
