TOURNEDOR DO BARÃO
Informações
Receita do prato
300gr de filet50 gr manteiga50 gr de shitake50gr de cogumelo paris50gr de shimeji1 batata Asterix20gr de baconsal, pimenta e cibouletteGrelhe o mignon, reserve.Em uma frigideira antiaderente aqueça amanteiga e saltei os cogumelos adicione ciboulette.Rale a batata quase cozida e misture com o bacon, faça como um hambúrguer e frite até dourar.
