TAGLIOLINI, TRUFAS E CAMARÕES
Informações
Receita do prato
Tagliolini no grana padano com trufas e camarões rosa grelhadosReceita para 4 pessoasIngredientes:800 gramas de camarão rosa médio4 camarões rosa grande50 gramas de pasta de trufas negras350 gramas de nata fresca200 gramas de grana padano raladoSal e pimenta do reino a gosto500 gramas de massa frescaModo de Preparo: Cozinhar por cerca de 10 minutos a nata e o queijoacrescentar a pasta de trufas, sal e pimenta a gosto.Temperar os camarões com sal e pimenta e grelhar.Cozinhar a massa ‘’al dente’’ misture no molho e finalize e servir com os camarões.
