Salmão Oscar

Salmão Oscar

Salmão com Arroz Cremoso

RECEITA: 

Ingredientes:

• 240 g – Salmão fresco

• 100 g – Arroz branco

• 100g – Queijo parmesão ralado

• 200 ml – Creme de leite fresco

• 100 g – Espinafre picado congelado

• 1 colher de sopa – manteiga

• Tempero a gosto

Modo de preparo:

Grelhar o salmão , levar ao forno por 5 minutos e reservar.

Colocar o arroz branco cozido em uma panela, misturar o creme de leite e a manteiga,

Deixar reduzir por 4 min.

Em seguida coloque o queijo parmesão e o espinafre, misture bem .

Sé servir .