SALMÃO EM CHÁ VERDE E JAPA FRIES

SALMÃO EM CHÁ VERDE E JAPA FRIES

Informações

Sushi Leblon
2012
Rio de Janeiro / RJ

Receita do prato

 Salmão limpo 180gSal 5 gPimenta 5gAzeite 10mlChá verde (folhas secas) 15gShitake 100gShimeji 100gBatata Frita 100gHondashi, Katsobushi, Nori, Shimi 15gAioli (moinese, suco de limão, alho, pimenta)

Descubra outras cerâmicas

2018
PIRARUCU DE PIRAR O COCO

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Patuscada (ex associado)
Belo Horizonte/MG
2017
BRASATO DE COSTELA COM MANDIOCA

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Patuscada (ex associado)
Belo Horizonte/MG
Especial
2025
50 Anni - Imigrazione Italiana - Prato Especial - ESGOTADO

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Nonno Mio
Gramado/RS
2009
ARROZ DOS NEGROS DE HAUÇA

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Akuaba
Maceió/AL
2024
Arroz de Costela

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Jacarandá
São Paulo/SP
2018
PALETA DE CORDEIRO AO VINHO

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La Victoria
Nova Lima/MG
2022
Camarão Caipira

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Maria das Tranças
Belo Horizonte/MG
2006
MIGNON DE BOEUF AU SOLEIL

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Alice
Brasília/DF
2021
RISOTO DUMAR

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Munganga Bistrô
Porto de Galinhas/PE
2010
LAGOSTA BRONZEADA

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Munganga Bistrô
Porto de Galinhas/PE