Polpettone Di Agnello Coperto Con Raclette

 Polpettone di Agnello coperto con Raclette e calamarata ao molho de ervas frescas Ingredientes Polpettone 

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• 2 polpettones de cordeiro (100g cada) 
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• 5 gr de mel  
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• 120gr de raclette 

 Ingredientes Massa 

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• 150 gr de massa tipo calamarata 
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• 80 gr de molho de ervas frescas picadas 
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• 25gr de azeite de oliva 
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• 20 gr de tomate cereja para decoração 
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• Sal e pimenta moída a gosto