Mar em Festa

Polvo, Camarões e Linguíni ao molho cremoso de abóbora e gengibre levemente picante , finalizado com Camarão crocante e polvo grelhado e Linguíni frito. Ingredientes:

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• 60g de camarão
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• 50g de polvo cozido
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• 30g de manteiga
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• 20g de alho
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• 30g de cebola
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• 10g de gengibre
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• 5g de pimenta dedo de moça
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• 100ml de caldo de camarão
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• 50g de abóbora cozida
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• 50g de creme de leite
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• 100g de Linguíni
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• 10g de cebolinho
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• Panko para empanar o camarão

 Preparo:Empanar 2 camarões e fritar para servirEm uma panela colocar a manteiga, o alho, cebola, gengibre e pimenta para refogar. Acrescentar os camarões e o polvo e refogar bem. Acrescentar o caldo e a abóbora cozida, Misturar bem. Acrescentar o Linguíni pré cozido, e finalizar com creme de leite. Finalizar com sal e pimenta do reino. Montagem:Massa com camarão e polvo.Finalizar com camarão crocante, tentáculo de de polvo e Linguíni frito.