DESARRUMADINHO

DESARRUMADINHO

Informações

2016
Salvador / BA
Tereza Paim

Receita do prato

Feijão VerdeArroz brancoBanana da terraCordeiro DesfiadoHortelãManteiga engarrafadaPimenta DoceQueijo CoalhoAssado de cordeiro: Tempere uma paleta de cordeiro com sal, alho, louro, vinho tinto e pimenta doce. Deixe marina 24 e leve ao fogo adicionando caldo de carne cozinhando em fogo baixo até ficar no ponto de desfiarMisture tudo no fogo e use uma folha de hortelã para decorar.