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CAMARÃO CABOCLO
Foto: Anesio Fassina
Informações do prato:
Restaurante:
Oficina do Sabor
Ano:
2013
Cidade:
Olinda-PE
Chef:
César Santos
Descubra outras cerâmicas:
2013
XVIII Congresso – Brasília
Congresso da Boa Lembrança
Brasília/DF
2013
XI Ver-O-Peso
Ver-O-Peso da Cozinha Paraense
Belém/PA
2013
XII Piraí Fest
Piraí Fest
Piraí/RJ
2013
TORTELONE DE MORANGA À CALABRESA
Taverna del Nonno
Gramado/RS
2013
TRUTA AO MOLHO DE CHAMPAGNE
Jardim Secreto
Penedo/RJ
2013
TRUTA MEDITERRÂNEA
Confraria do Sabor
Campos do Jordão/SP
2013
TAGLIATELLE VERDI AL RAGU
Laura e Francesco
Valinhos/SP
2013
TAMBORIL DO NOSSO CHEFE
TAP Portugal
Lisboa-POR
2013
TANDORI DUCK
Sharin
Porto Alegre/RS
2013
TILÁPIA AROEIRA
Reserva Aroeira
Piraí/RJ
2013
TILÁPIA DE DALTON RANGEL
Terreiro Bahia
Mata de São João/BA
2013
SHAKESPEARE APAIXONADO – BISTRÔ DA C’AMPORA
Cine Gourmet
Gramado/RS
2013
SHRIMP KERALA
Sawasdee
Búzios/RJ
2013
SPEZZATINO DI FRALDINHA
Giuseppe
Rio de Janeiro/RJ
2013
STEAK A FIORENTINA
Oliver (ex Associado)
Brasília/DF
2013
SCALOPPINE CAPRESE
Oriundi
Vitória/ES
2013
SABORES EM ALHO NEGRO
Cantina Masseria
Campo Grande/MS
2013
RISOTO NERO DR. ARLEN JONES
Famiglia Sicilia
Belém/PA
2013
RAVIÓLI NERO DI SÉPPIA
Da Carmine
Niterói/RJ
2013
RAVIOLONI DE HADDOCK
Villa Tevere
Brasília/DF
2013
Recife 2013
Recife Bom de Garfo
Recife/PE
2013
Rio 2013
Rio Bom de Mesa
Rio de Janeiro/RJ
2013
RAVIOLI DI PATATA E CALAMARES
Osteria Mattiazzi
Belo Horizonte/MG
2013
PRIME RIB SUINA
Haus München
Belo Horizonte/MG
2013
QUATRO CASAMENTOS E UM FUNERAL – RANCHO INN
Cine Gourmet
Gramado/RS
2013
QUEM NÃO ARRISCA NÃO PETISCA
Sushi by Cleber
Porto Alegre/RS
2013
QUEM QUER SER UM MILIONÁRIO – SHARIN
Cine Gourmet
Gramado/RS
2013
QUEM TE VIU, QUEM TE VÊ
Ludwig Restaurant
Campos do Jordão/SP
2013
RAVIOLE DE POLENTA SOBRE RABADA
Gomide
Belo Horizonte/MG
2013
RAVIOLI DE ARATU
La Tavola
Aracajú/SE
2013
POLVO DO MANÉ
Ostradamus
Florianópolis/SC
2013
PESCADO MATUTO
Ponte Nova
Recife/PE
2013
PESCADOS CAPITALES
Chiwake
Recife/PE
2013
O ARTISTA – WIELLA BISTRÔ
Cine Gourmet
Gramado/RS
2013
O DISCURSO DO REI – HERMENGARDA
Cine Gourmet
Gramado/RS
2013
O QUATRILHO – MARGUTA CITTÁ
Cine Gourmet
Gramado/RS
2013
MOQUECA CONTEMPORÂNEA
Mahalo
Cuiabá/MT
2013
MOQUECA DO MEU PRÍNCIPE
Akuaba
Maceió/AL
2013
MIGNON EM CROSTA DE PRIMA DONNA
Nez Bistrô
Recife/PE
2013
MINEIRISSIMO
Xapuri
Belo Horizonte/MG
2013
MALTAGLIATTI AO PESTO COM ATUM
Atlantico
Belo Horizonte/MG
2013
MARRECO À PROVENÇAL COM POLENTA TRUFADA
Patuscada (ex associado)
Belo Horizonte/MG
2013
MEDAGLIONI ALLA SALSA DI LAMPONE
Peppo Cucina
Porto Alegre/RS
2013
MEIA-NOITE EM PARIS – CHEZ BERNARD
Cine Gourmet
Gramado/RS
2013
MERCI, PEIXE MAJESTADE
Akuaba
Maceió/AL
2013
MERLUZA FOI A MINAS
Papaguth
Vitória/ES
2013
LAGOSTA MATUTA
Munganga Bistrô
Porto de Galinhas/PE
2013
LULA COM BANANA
Banana da Terra (ex associado)
Paraty/RS
2013
MAGRET 15 ANOS
Esch Café Centro
Rio de Janeiro/RJ
2013
MAGRET AO DELÍRIO DE CAMPOS
Le Foyer
Campos do Jordão/SP
2013
KM ZERO
Zé Maria
Fernando de Noronha/PE
2013
GNOCCHI ALLA NILTON MOREIRA
Margutta
Rio de Janeiro/RJ
2013
GNOCCHI DA HORTA
Alvorada
Petrópolis/RJ
2013
GNOCCHI RIPIENI AL GORGONZOLA
Cantina do Délio
Curitiba/PR
2013
FUSILI COM RAGÚ DE LINGUIÇA ARTESANAL
A Favorita
Belo Horizonte/MG
2013
GLAMOUR DO MAR
Wiella Bistrô
Recife/PE
2013
FILETOS AO CABERNET COM RISOTO DE COGUMELOS
La Cave
Vitória/ES
2013
FILHOTE À DELÍCIA
Remanso do Peixe
Belém/PA
2013
FILHOTE NA CROSTA DE CASTANHA
Dom Mani
Santarém/PA
2013
FETTUCCINE AL SALMONE
Margutta Cittá
RIO DE JANEIRO
2013
ENTRECÔTE DO BARÃO
Esch Café Leblon
Rio de Janeiro/RJ
2013
ERA UMA VEZ… UM PORQUINHO DO CERRADO
diVino Restaurante
Nova Lima/MG
2013
ESCALOPE CHATEAU CHILLON
Casa da Suíça
Rio de Janeiro/RJ
2013
ESCONDIDINHO DE LINGUIÇA
Gosto com Gosto
Visconde de Mauá/RJ
2013
FAGOTINE DEL CONTADINO
Vecchio Sogno
Belo Horizonte/MG
2013
COSTELA PRA BANGUELA
Picuí
Maceió/AL
2013
COSTELINHA DE PORCO COZIDA NO VÁCUO
Mingus
Recife/PE
2013
Cruzeiro 2013
Cruzeiro Gourmet
Rio de Janeiro/RJ
2013
DELÍCIA DO CERRADO
Cabana do Lago
Palmas/TO
2013
CORTE DE TAMBAQUI GRELHADO
Banzeiro
Manaus-AM
2013
COQ AU VIN – CHEZ BERNARD
Chez Bernard
Salvador/BA
2013
CORDEIRO DE BOMBACHA TCHÊ!!!
La Caceria
Gramado/RS
2013
CORDERO AL JEREZ
Parador Valência
Petrópolis/RJ
2013
CASADINHO ALAGOANO
Le Sururu
Maceió/AL
2013
CHA CA LA VONG
Sawasdee Bistrô
Rio de Janeiro/RJ
2013
CHOCOLATE – QUINTANA CAFÉ
Cine Gourmet
Gramado/RS
2013
CANAL STREET
La Sagrada Família
Rio de Janeiro/RJ
2013
CAPITANGA
Maison do Bomfim
Olinda-PE
2013
BOMBOLOTTI AL MODO MIO
Dartagnan
Belo Horizonte/MG
2013
BRASILEIRINHO
Victoria Rio
Rio de Janeiro/RJ
2013
CABOCLO BELLO
Lá em Casa
Belém-PA
2013
CALDEIRADA DO COMANDANTE
Amadeus
São Paulo/SP
2013
CAMARÃO AO CURRY
Kojima
Recife/PE
2013
BARREADO O SABOR DO PARANÁ
Quintana Gastronomia
Curitiba/PR
2013
BEIJUBAHIA
Beijupirá Porto de Galinhas
Porto de Galinhas/PE
2013
BIFE FINO DE PORCO COM MOLHO DE JABUTICABA
Brasil a Gosto
São Paulo/SP
2013
BACALHAU MARE NOSTRUM
Calamares
Porto Alegre/RS
2013
BACALHAU PRATA DA CASA
Dom Francisco
Brasília/DF
2013
BADEJO DO CHEF
L'Etoile D'Argent
Goiânia/GO
2013
BAIÃO DE DEZ
Bartrô Restaurante e Bistrô
Rio das Ostras/RJ
2013
BAIÃO DE TODOS
Manary Praia Hotel
Natal/RN
2013
ARROZ À AMADO
Hermengarda
Belo Horizonte/MG
2013
BABY “CHE” TORNEDOR
Esch Café São Paulo
São Paulo/SP
2013
BACALHAU CROCANTE
Gruta de Santo Antônio
Niterói/RJ
2013
A CARA DA RIQUEZA
Viradas do Largo
Tiradentes/MG
2013
AMOR EM PEDAÇOS MAISON
Taste-Vin
Belo Horizonte/MG
2013
ANJO DO DÃO
Rancho Inn
Rio de Janeiro/RJ