TORTELLONI SANTA MARIA
Informações
Rancho Inn
2002
Rio de Janeiro / RJ
Andrea Tinoco
Receita do prato
Massa:700 g de farinha de trigo8 ovosRecheio:160 g de abóbora120 g de carne-seca120g de catupiry Para montagem do tortelloníAbrir 2 lâminas de massa. Uma para rechear e outra para cobrirAo rechear cada massa, coloque aproximadamente, 20g de abóbora, l5g de carne-seca e 15g de catupiry. Um ingrediente em cima do outro.Rendimento: 1 porção com 8 unidades
