SFOGLIATO D'CAPESANTE AL PORTO

 01 colher de sopa de manteiga01 dente de alho10 ml de vinho do porto1/4 de cebola picada1/2 dente de alho01 massa folhada06 vieiras c/ coralErvas finasSal e pimenta a gosto Refogar o alho e a cebola na manteiga, jogar o vinho do porto e o restante dos ingredientes deixando reduzir por alguns segundos. Juntar as vieiras e deixar cozinhar por 2 minutos. Colocar em um prato a massa folhada aberta e, no centro, colocar as vieiras com o molho.