SALMÃO TODO-TODO

 30g Salmão batido com cebolinha28g Salmão marinado30g Pele de Salmão grelhado200g Salmão fresco01 folha de alga marinha (nori)580g Arroz preparado para sushi4g ovas de salmão60g Sashimi No Ken (nabo fatiado - em fios)Alface e pepino para decoraçãoWassabi = 05gr idealGari = 15g 10 fatias de sashimi de salmão3 unid. Sushis de salmão3 unid. Sushis de salmão marinado4 unid. Uramaki de pele de salmão grelhado8 unid. Hossomaki de salmão1 unid. Gunka salmão batido com cebolinha1 unid. Gunka ovas de salmão1 unid. Copinho de pepino com salmão batido com cebolinhaUramaki - enrolados com arroz por foraHossomaki - enrolado fino com alga por foraGunka - bolinho de arroz envolto em fatia fina de salmão.