Alface americana fresca e francesinha4 camarões gigantes (50g) cozidosPara o vinagrete:3 carambolas picadas2 gengibre picado1 xícara de azeite extra virgemSal e pimenta do reino, a gosto.1 colher de sopa de vinagre balsâmico Liquidificador o gengibre a carambola e o azeite, depois coar e depois temperar com vinagrete, sal e pimenta.