PECADO CAPITAL

 300g de camarões grandes limpos2cdas (colheres de sopa) de azeite1 dente de alho moído3cdas (colheres de sopa) de pasta de Aji Amarillo (pimenta peruana)2cdas (colheres de sopa) de cebola picada4 pães de forma½ taça de leite evaporadapecanas picadas, ao gosto, sal e pimenta Liquidificar os pães com azeite evaporado até formar um purê consistente, em uma frigideira, esquentar o azeite e dourar as cebolas até que esteja transparente, agregar o alho e continuar cozinhando até que dourem, agregar a pasta de Aji Amarillo, colocar os camarões, a mescla do pão, as pecanas e cozinhar removendo por alguns minutos até que os camarões tomem uma cor rosada, colocar um pouquinho de leite evaporado se for necessário.Servir com tortinhas de abóbora e bananas verdes fritas