MOUSSELINE DE BACALHAU
Informações
Mistura Fina
2005
Rio de Janeiro / RJ
Receita do prato
500 g de bacalhau desfiado300 g de peixe desfiado (pescada amarela)2 cebola inteiras picadas3 dentes de alho picados30 ml de azeite extra virgem5 g de salsa picada5 g de cebolinha picada3 ovos inteiros200 ml de caldo de peixesal e pimenta a gostoaspargos verdes para decorar
