FRANGO À ORA-PRO-NOBIS

 1 frango inteiro limpo e cortado em pedaços;2 colheres de tempero mineiro;40 folhas de ora-pro-nobis picada;2 cebolas cortadas em cubos Frite o frango em gordura quente até dourar. Escorra totalmente a gordura e passe para a panela de pedra sabão com as cebolas e vá pingando água até a cebola quase sumir. A parte frite a ora-pro-nobis picada e jogue por cima do frango e deixe tampado por pelo menos 5 minutos em fogo baixo.Servir com angu, arroz e feijão.