Filet do Barão Oscar
RECEITA:
Ingredientes:
- 240 g Mignon
- 100 g Arroz já cozido
- 40 g de tomate fatiado
- 10 g de Cebola picada
- 10 g de Manteiga
- 200 ML de Molho roti
- Sal e Pimenta do Reino a gosto
Modo de preparo:
Em uma fritadeira em fogo baixo, colocar a manteiga, cebola, alho e os tomates secos, refogar bem e acrescentar o arroz, reserve.
Em uma frigideira quente sele os filés coloque o Molho roti e Sal e Pimenta do Reino a gosto.
