Filé Alto da Falésia

 Filé Alto da FalésiaReceita:

\t
• 200 gramas de file a chateaubriand
\t
• 200 gramas de risoto
\t
• 50 gramas de queijo parmesão ralado
\t
• 20 gramas de crispy de alho poró
\t
• 15 ml de redução de vinho tinto
\t
• Manteiga, cebola e sal a gosto