COSTELINHA DE MÔNICA RANGEL
Informações
Receita do prato
300g de costela suínaalhoalecrimsuco de laranjapimenta dcetomilhofolha de lourovinho branco Deixe na marinada por 2 dias, asse em forno baixo tampado ou no saco de vácuo a 68oC.Finalize na panela com masi suco de laranja e sirva com feijão verde cozido no alho e cravos e abóbora assada em fio de azeite.
