Camarão do Senador

Camarão do Senador

Informações

2024
Vitória / ES

Receita do prato

 Camarão do SenadorINGREDIENTES:
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  • 150g de camarões médios
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  • 100g de polvo cozidos (cortado pequeno)
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  • 02 xícaras de arroz pré-cozido
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  • 01 cl. de café de cúrcuma
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  • 50ml de azeite
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  • 1/2 tomate médio picado
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  • 1/2 cebola média picada
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  • 01 cl.de chá de coentro picado
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  • 50ml de vinho branco seco
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  • Sal com alho a gosto
 MODO DE PREPARO:Numa frigideira, adicione o azeite, cúrcuma, tomate e a cebola. Deixe refogar em fogo baixo por 05 min, em seguida junte o camarão e o polvo. Adicione o arroz, o vinho, o sal com alho e deixe cozinhar por 05 min, finalize com o coentro e sirva em um prato fundo.