Boa Lembrança
A Associação
Quero me Associar
Notícias
Área Associado
Restaurantes e Pratos
Restaurantes
Chefs
Pratos
Guias e Rotas
Guia
Rota
Colecionadores
Passaporte
Regulamento
ARRAIA APAIXONADA
Informações
Bartrô Restaurante e Bistrô
2010
Rio das Ostras / RJ
Pedro Rodrigues
Receita do prato
Molho:
maracujá (+azeite,óleo de gergelim,alho,gengibre,açucar,shoyo,saque)acompanhamento: cebola/pimentão vermelho e amarelo/abobrinha/brócolis/tomate detalhe: forofa de farinha panco na manteiga e cebola picadinha
Descubra outras cerâmicas
2013
POLVO DO MANÉ
Ostradamus
Florianópolis/SC
Especial
2025
Beiju que dAgosto - 15 Anos | Prato Especial
Beijupirá Olinda
Olinda/PE
2005
CAMARÃO À MODA COBUCCI
Deck
Ilhabela/SP
2003
PASTA & RIBS CARAMEL
La Sagrada Família
Rio de Janeiro/RJ
2024
3 Anos Ferrolho
Adega Don Maximiliano
Joinville/SC
2014
BACALHAU À BRÁS
Esch Café São Paulo
São Paulo/SP
2006
MIX DE COGUMELOS COM TRUFAS E OVO POCHE
A Favorita
Belo Horizonte/MG
2023
Robalo em Virado Tramuntana
Omã Pâtisserie Bistrô
Recife/PE
2026
Arroz de Pato Confitado
Vini Gastronomia
Salvador/BA
2023
Penne à Carbonara e Camarão
Nez Bistrô
Recife/PE