PENNE DA LÍCIA

 1kg de mini penne400g de champignon paris400g de shiitake300g de champignon secchi2 litros de creme de leite200g de cebola ralada10g de manteiga Cozinhar a massa, reservar. Em seguida dourar a cebola na manteiga, adicionar o mix de cogumelos(paris, shiitake e secchi), acrescentar o creme de leite. Sal a gosto. E para finalizar colocar o azeite de trufas por cima, com o prato já montado.