CARRÉ MACHU PICCHU
Informações
Oliver (ex Associado)
2015
Brasília / DF
Rodrigo Freire
Receita do prato
240 gr carre de cordeiro limpo150gr de quinoa mixta15gr de alho poró15gr de talo de salsão05 gr alho05 gr cebola15gr cenoura90gr tomate italiano30gr manteiga sem salSalPimenta do reino15ml azeite trufado30gr queijo parmesãoManjericãoTomilhoFundo de legumes200ml vinho do porto RubyRoti de cordeiro
