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XX Concurso Gastronômico

Foto: Anesio Fassina

  • Informações do prato:
  • Restaurante:
Nenhum restaurante cadastrado.
  • Ano:

2012

  • Cidade:

Visconde de Mauá/RJ

  • Chef:

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  • 2012
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XVII Congresso – Vitória

  • 2012
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TRUTA SALMONADA

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TRUTA SALMONADA BOA LEMBRANÇA

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WOODS HOLE

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X Ver-O-Peso

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XI Piraí Fest

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TORTELONI DI ZUCCA CON BURRO E SALVIA

  • 2012
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TILÁPIA BICOLOR

  • 2012
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TAJINE DE CORDEIRO COM FAVAS VERDES

  • 2012
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TALHARIM FRESCO COM FRICASSÉ DE CAVAQUINHA

  • 2012
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SIMPLESMENTE COMPLICADO – MARGUTTA CITTA

  • 2012
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SIMPLESMENTE IRRESISTÍVEL – MAHALO

  • 2012
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SORRENTINOS DE RABADA AO VINHO, COM MOUSSELINE DE AGRIÃO.

  • 2012
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SALMÃO DOS DEUSES

  • 2012
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SALMÃO EM CHÁ VERDE E JAPA FRIES

  • 2012
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SALMÃO SAN

  • 2012
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RISOTTO DI GAMBERI I ZUCCHINI

  • 2012
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REALIZANDO UM DESEJO

  • 2012
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Recife 2012

  • 2012
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RIGATONE COM LINGUIÇA DE PORCO, VINHO TINTO E ERVA DOCE

  • 2012
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Rio 2012

  • 2012
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QUÁ-QUÁ-QUÁ

  • 2012
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RAVIOLI DAS GERAIS

  • 2012
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POISSON DES TROPIQUES

  • 2012
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PIRÃO DE PEIXE SEU BENÉ E DONA MARIA

  • 2012
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POISSON À LA VAPEUR

  • 2012
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PENNE ALLA CITTA

  • 2012
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PENNE DA LÍCIA

  • 2012
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PESCADA PAPACHIBÉ

  • 2012
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PALETA DE CORDEIRO

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PANTURRILHA DE PORCO AO MOLHO DE MOSTARDA

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PAREIA ZUMBI

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PARPADELLE DA FLORESTA A BEIRA MAR

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PARPADELLI DI MARE

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O CASAMENTO DO MEU MELHOR AMIGO – GOSTO COM GOSTO

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O JULGAMENTO DE PARIS – CHIWAKE

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NAMORADO NA SERRA

  • 2012
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NINHO DE MANIÇOBA COM CARNE DE FUMEIRO ACEBOLADA

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MINI ARROZ COM CARNE SECA E TROLOGIA DE CAJÚ

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MISTURINHA CHOCANTE

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MARIA ANTONIETA – AKUABA

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MATUTO METIDO A BESTA

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MEDAGLIONI ALLA CREMA

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MEDALHÃO DO BARÃO

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MEDALHÕES DE PATO GRELHADOS COM MAÇÃ E MOLHO ESCURO DE CIDRA

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LAGOSTA VESCIO

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LAMBE LAMBE DE MEXILHÕES

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LE FLEUR D’OR

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LINGUADO SILVESTRE

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LOMBO DE BODE COM FAVAS

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MADRE DE DIOS

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GUINÉ GALINHA

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JARDINEIRA DE FRANGO CAIPIRA DA BÁ

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JOUE DE PORC AVEC LÉGUMES GLACÉ

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KAO PAD PED

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GNOCCHI AL RAGU DI FUNGHI

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GALANTINA MINEIRA

  • 2012
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GALETO COM PESTO MINEIRO E ANGU DE MOINHO

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GALINHA D´ANGOLA AO MOLHO CAIPIRA

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GNOCCHETTI TRICOLORE A ZÉ ARY

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FILETES DE ESPADA COM ARROZ VERDE

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FILÉ DE SOL DO NORTE

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DIETA MEDITERRÂNEA – LA SAGRADA FAMÍLIA

  • 2012
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DOURADO ESTRELADO “ANTONIO”

  • 2012
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COSTELINHA DE MÔNICA RANGEL

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Cruzeiro 2012

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COELHO AO VINHO TINTO COM CAVATELLE

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CORDEIRO NO CERCADINHO DE ASPARGOS

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CASSOULET

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CATETO DA FLORESTA

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CHÁ COM MUSSOLINI – MUNGANGA BISTRÔ

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CHIMITO MANCHEGO, JAMON, FRIJOLES Y QUESO

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CAMARÃO SUPREMO

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CAMARÃO VISTA LINDA

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CAMARÕES COM LICHIA AO MOLHO DE OSTRAS

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CAMARÕES EM NINHO DE MASSA FRESCA

  • 2012
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BOLYWOOD PRAWS ( CAMARÕES AO MOLHO BOLYWOOD)

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BUCATINI ALL´MATRICIANA

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BACALHAU GIRO

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BACALHAU THAI

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BEIJUÍNDIA

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BACALHAU A CASTELLÕES

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A MODA DA CASA – WIELLA BISTRÔ

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