Tércio A Raddatz

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Cozinha Italiana e Francesa

Chefe de Cozinha formado em solos australianos. Está no comando da Risoteria Villa Lobos ha 12 anos.

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Anna Sciarretta

Bella Napoli

Italiana

Boa-Lembranca

Francisco Gasteasoro Belzarena

Manary Praia Hotel

Alta Gastronomia Francesa, Cozinha Italiana, Cozinha Internacional e Frutos do mar.

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Chef Toco Cazzoli

Nico de Don Romano

Cozinha contemporânea com foco em produtos locais

Antonio-Frainer

Antonio Frainer

Cantina Masseria

Italiana e Contemporânea

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Rosane Radecki

Girassol

Comida Regional

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Marcelo Petrarca

Bloco C

Cozinha Contemporânea