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PENNE A MODA MOANA

Foto: Anesio Fassina

  • Informações do prato:
  • Restaurante:

Moana (ex-associado)

  • Ano:

2000

  • Cidade:

Fortaleza/CE

  • Chef:

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  • 2000
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COSTELETA À MILANESA

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FILET DE SOLE À LA MODE DU PERE JEAN

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FILETTO DI LUCCIO CON SALSA DE GAMBERI

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FEGATO D’ANATRA CON MANGO E POLENTA BIANCA

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FESTA DA DODÔ

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COELHO AO MOLHO DE CÈPES SECS E CHAMPIGNONS DE PARIS

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