Maria das Tranças

Tudo começou em 1950, no dia 15 de agosto, quando o Restaurante Bolero foi fundado por dona Maria Clara Rodrigues. Localizado no bairro São Francisco, o restaurante logo se tornou conhecido como Maria das Tranças, em homenagem ao penteado icônico de sua fundadora. Um dos pratos mais renomados desde aquela época é o delicioso frango […]

Casa do Rei Bistrô

Inaugurada em 2018, a partir do sonho do Chef Reinaldo Mendes e seu sócio Diego Vieira em terem um pequeno e Aconchegante Bistrô, a Casa do Rei Bistrô, carinhosamente chamada de “A Casa Mais Charmosa da Região” está situada na região metropolitana de Belo Horizonte e faz parte do Circuito de turismo “Veredas”, que contempla […]

Xapuri

Inaugurado em 1987, o Restaurante Xapuri é fruto de muita luta e dedicação, e hoje ele é reconhecido pela sua excelência na gastronomia mineira. O restaurante foi fundado pela visionária Nelsa Trombino que encantou a todos com sua criatividade e talentos culinários. Para receber os clientes, tudo é preparado com muito zelo e bom gosto. […]

Viradas do Largo (ex-associado)

A gastronomia Internacional tem sua vertente bem representada no Brasil e revela inúmeros talentos consagrados que exercem sua arte em diversas metrópoles. Essa elite culinária incluiu Tiradentes na seleta lista das “slow cities” uma rede mundial que privilegia os lugares que mantêm a diversidade e a característica de uma cozinha “sem pressa”, em contraposição à globalizada […]