Vini Gastronomia
Casa Chef Ari
Donna Pinha
GASTRONOMIA Restaurante Donna Pinha, o verdadeiro sabor da culinária da montanha Com ambiente aconchegante em meio à mata e ao lado de um riacho, o Restaurante Donna Pinha em Santo Antônio do Pinhal/SP, na Serra da Mantiqueira, oferece o verdadeiro sabor da culinária da montanha como uma experiência única e especial. A chef Anouk Migotto […]
Bloco C
Sob o comando do Chef Marcelo Petrarca, Brasília é a inspiração do Bloco C. Um restaurante de comida despretensiosamente caseira com toques de sofisticação. O restaurante possui diversas referências à capital do país como concreto, linhas retas, cobogós e painéis de Athos Bulcão, além do design do seu menu, que remete às placas de localização […]
Dartagnan
O D’Artagnan é um pequeno e aconchegante Bistrô, instalado no charmoso bairro de Lourdes. Inaugurado em 2001, o espaço possui uma atmosfera receptiva e descontraída e atrai frequentadores fiéis. Apesar da sutil influência francesa, o cardápio inclui pratos de uma cozinha variada e contemporânea. A escolha dos ingredientes é rigorosa, sempre com produtos da mais […]
Le Foyer
No Le Foyer, você está em casa, literalmente. A casa que Ana Maria Rozette construiu com requinte e carinho, transformou-se na charmosa hospedagem que abriga também o Le Foyer Restaurant, que hoje é comandado pelo Sr. Luiz Rozette Filho. Ao requinte do ambiente, repleto de lareiras e em meio a grande jardim, soma-se a valorização de ingredientes do terroir de montanha: as trutas fresquinhas, criadas e […]
Trattoria Primo Camilo
A Trattoria Primo Camilo foi o primeiro entre os restaurantes do casal Altemir e Clege Dalmaz, e foi inaugurado em 2002, depois que Pessali encerrou a carreira como jogador de futebol em virtude de uma lesão no joelho. Para dar vida ao projeto, Clege fechou seu consultório dentário e, juntos, eles restauraram e deram vida […]
Manary Praia Hotel
O restaurante do Manary Praia Hotel, hoje denominado Manary – Gastronomia & Arte, foi inaugurado juntamente com o Hotel no dia 23 de dezembro de 1995. Naquela época Natal não era a metrópole cosmopolita de hoje, mas sim uma cidade provinciana, onde o hábito de “comer fora” não fazia parte da cultura e do dia […]
Bartrô Restaurante e Bistrô
O Bartrô Restaurante e Bistrô nasceu em 2003 para ser um espaço aconchegante e charmoso em Rio das Ostras, um balneário bastante simpático na Região dos Lagos/RJ. Com a proposta de ser diferente no ambiente, na culinária e no atendimento, o Bartrô tem a frente o casal Pedro e Tânia que cuidam pessoalmente da cozinha, […]
Restaurante Varanda
É do aconchego de um espaço todo construído em madeira e decoração convidativa para quem busca tranquilidade, que o visitante tem o privilégio de ficar contemplando o conjunto de perfeições encontradas em Fernando de Noronha. Esse pedacinho reservado do paraíso tem nome e endereço certo. O Restaurante Varanda é referência na gastronomia local, mas com […]