Menu irá valorizar ingredientes especiais do rio à mata, como pirarucu, cacau e castanha
No coração da Amazônia, a boa mesa irá se encontrar no próximo dia 30 de maio com a tradição de Belém do Pará para comemorar os 30 anos da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança (ARBL). O evento que promete destacar os sabores autênticos da região acontecerá no restaurante Famiglia Sicilia (Av. Conselheiro Furtado, 1420, em Belém).
Sob o comando de chefs à frente dos restaurantes associados da região Norte, incluindo Angela Sicilia do restaurante Famiglia Sicilia, Sandro Mota do restaurante Dom Mani e Rosa Eufrásio Chaves Nunes, do Restaurante Cabana do Lago, será preparado um jantar exclusivo, servido em quatro etapas, valorizando ingredientes especiais provenientes dos rios e da mata, como o pirarucu, cacau e castanha.
A festividade celebrará a riqueza da biodiversidade amazônica com um menu que proporcionará uma verdadeira viagem gastronômica pelas delícias da Amazônia. Além da culinária excepcional, a celebração dos 30 anos da ARBL será marcada por uma peça de cerâmica comemorativa, que simboliza a união e o significado deste evento marcante na história da gastronomia regional.
Para aqueles que desejam fazer parte desta celebração, as reservas podem ser feitas através do número (91) 99384-0007 via WhatsApp. O investimento é de R$ 200 por pessoa. Este é o 6º Jantar Regional de uma série de comemorações que marcarão os 30 anos da ARBL. Rio de Janeiro/RJ, Vitória/ES, Curitiba/PR, Arraial D’Ajuda/BA e Maceió/AL já realizaram suas festividades.
Confira as próximas datas dos Jantares Regionais:
📍30/05: Região Norte em Belém/PA
📍17/06: Região Centro-Oeste em Brasília/DF
📍02/07: Região do RS em Porto Alegre/RS
📍26/07: Região de MG em Belo Horizonte/MG
Jantar Regional Boa Lembrança – Belém (PA)
Data: 30 de maio | 20h
Local: Famiglia Sicília (Av. Conselheiro Furtado, 1420 – Batista Campos – Belém/PA)
Reservas: (91) 99384-0007 WhatsApp
Ingresso: R$ R$200 por pessoa
Informações Imprensa: Tati Feldens | Ascom ARBL |Fone: (51) 9.98368652