Vitor Generoso

Vitor Generoso

Informações

Cozinha Contemporanea

Sobre o(a) Chef

Vitor Generoso. seguiu os passos do seu pai Andre Generoso, e depois de se formar pelo Institut Paul Bocuse-Lyon , na França tornou-se o mais novo chef da casa.Começou na cozinha do Divina Gula ajudando o pai.Hoje pratica uma cozinha contemporanea com tecnicas aprimoradas, mas seguindo tradições e temperando com frescor dos alimentos e ousadia nas criação de novas receitas.