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ARROZ VERMELHO COM CHALÉ DE FLORES
Foto: Anesio Fassina
Informações do prato:
Restaurante:
Chez Georges (ex-associado)
ex-associado
Ano:
1998
Cidade:
Recife/PE
Chef:
Descubra outras cerâmicas:
1998
VACA ATOLADA
Gosto com Gosto
Visconde de Mauá/RJ
1998
TARTARE DE SALMÃO
Casa da Suíça
Rio de Janeiro/RJ
1998
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
Roma Jardins
São Paulo/SP
1998
STOCCAFISSO MANTECATO CON POLENTA
Locanda Della Mimosa
Petrópolis/RJ
1998
RAVIOLI DI PERNICE AL PORCINI FRESCHI
Vecchio Sogno
Belo Horizonte/MG
1998
RAVIOLI DI PERNICE CON FOIE GRAS
Splendido Ristorante
Belo Horizonte/MG
1998
RAVIOLI DI PESCE
Arlecchino
Rio de Janeiro/RJ
1998
RAVIOLI DI PESCE CON SALSA DI LIMONE EDERBE
Ristorante Famiglia Caliceti - Bologna
Curitiba/PR
1998
RAVIOLI DI ZUCCHINE CON POLPI
Dona Derna
Belo Horizonte/MG
1998
RAVIOLI DE ALCACHOFRA COM MOLHO DE SHITAKE E SHIMEJI
La Via Vecchia
Brasília/DF
1998
PANZEROTTI APERTO CON FRUTTI DI MARE
Enotria
Rio de Janeiro/RJ
1998
PATO SELVAGEM ASSADO & MAÇÃ EM COMPOTA
La Cuisine Du Soleil
São Paulo/SP
1998
MORANGA RECHEADA COM FRANGO E REQUEIJÃO
Xapuri
Belo Horizonte/MG
1998
MAÇÃ PRIMAVERA
Guimas
Rio de Janeiro/RJ
1998
GATEAU AU CHOCOLAT
Ruella
São Paulo/SP
1998
GNOCCHI ALLA ROMANA
Locanda Della Mimosa
Petrópolis/RJ
1998
FRANGO ORIENTAL
Pato com Laranja
Rio de Janeiro/RJ
1998
FILET MIGNON DE JAVALI À LA FRANCESA
Savana
Fortaleza/CE
1998
FILHOTE PAI D’ÉGUA
Lá em Casa
Belém/PA
1998
FRANGO COM QUIABO
Divina Gula
Maceió/AL
1998
FILÉ DE BADEJO AU BASILIC
Moana
Fortaleza/CE
1998
COMBINAÇÃO DE FRUTOS DO MAR
La Via Vecchia
Brasília/DF
1998
CORDEIRO EM CROSTA DE AMÊNDOAS
Cantaloup
São Paulo/SP
1998
BRODETTO DI CESENATICO
Arlecchino
Rio de Janeiro/RJ
1998
CAMARÃO À MILANESA COM ARROZ COLORIDO
Moana
Fortaleza/CE
1998
BEIJU CANELA
Beijupirá Porto de Galinhas
Porto de Galinhas/PE
1998
ARROZ VERMELHO COM CHALÉ DE FLORES
Chez Georges
Recife/PE