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Chef Zezé (“in memoriam”)
Especialidade:
Culinária Franco-Suíça
Restaurante:
Sobre o Chef:
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Chef Kel Dantas
Restaurante Varanda
Frutos do mar
Jaime José Barcelos
Ostradamus
Peixes e frutos-do-mar
Assis Chaves
Trio Restô
Carnes nobres e Frutos do Mar
Chef Assis Goltzman Teixeira
Domus Itálica Ristorante
Cozinhas Italiana/Mediterrânea
Rosa Eufrasio Chaves e Nunes
Cabana do Lago
Regional
Antonio Frainer
Cantina Masseria
Italiana e Contemporânea
Laura
Laura e Francesco
Italiana
Angelita Foss Ecker
Cantina Pastasciutta
Culinária Italiana
Paolo Passariello
Gennarí Culinaria Italiana
Culinária Italiana
Alexandre Faeirstein
Koji
Cozinha Japonesa
Edmilson Araujo (Tatu)
Favorito Comidas Típicas
Comidas Tipicas
Héllida Kelsch
Omã Pâtisserie Bistrô
Francesa
Cida Canto
Nez Bistrô
Culinaria franco italiana
Rogerio Evangelista
Universal Restaurante
Comida Contemporânea
Marcos Livi
Cozinha Ana Terra
Fogo
Tata Carvalho
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Mauro Maia
Supra di Mauro Maia
Italiana
Delio Canabrava
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Giovanna Smaka e Guilherme Ceschin
Bierwit Restaurante e Choperia
Culinária Alemã
Domenico Cardamuro
Domenico Pizzeria e Trattoria
Culionária Italiana
Pedro Rodrigues
Bartrô Restaurante e Bistrô
Cozinha Contemporânea
Cheff Juberly Martins
Ninho da Roxinha
Brasileira
Dudu Sperandio
Ernesto Ristorante
Cozinha Mediterrânea com foco na Itália
Beto Macias
Piccola Villa
Pizza de longa fermentação e massas artesanais
Don Fabrizio
Don Fabrizio
Cozinha Autoral
Tereza Paim
Casa de Tereza
Cozinha brasileira e regional
Marcelo Petrarca
Bloco C
Cozinha Contemporânea
Felipe Barreto
La Tratoria
Cozinha Italiana e ajustado ao paladar brasileiro
Ariani Malouf
Mahalo
Cozinha Contemporânea
Fernanda C. Lucas
Parador Valência
Cozinha Espanhola e Mexicana
Wanderson Medeiros
Picuí
Regional
Francisco Ansiliero
Dom Francisco
Cozinha Variada
Eduardo Gonçalves
Katata’s Gourmet
Frutos do Mar
César Santos
Oficina do Sabor
Regional Pernambucana
Angela
Famiglia Sicilia
Italo Amazônica e Italiana tradicional
Vitor Generoso
Divina Gula
Cozinha Contemporanea
Priscyla Jansen
Restaurante Borogodó
Frutos do mar
Marise Rache
D'artagnan Bistrô
Cozinha Variada
Carlos Bertolazzi
Zena Cucina
Italiana
Ari Cardoso
Casa Chef Ari
Jonatas Moreira
Akuaba
Afro-Brasileira
Chef Toco Cazzoli
Nico de Don Romano
Cozinha contemporânea com foco em produtos locais
Fernando Couto
Confraria do Sabor
Cozinha de Autor
Maria de Lourdes da Silva
Maria das Tranças
Culinária Mineira
Gil Guimarães
Casa Baco
Cozinha regional
Rosane Radecki
Girassol
Comida Regional
Alexandre Sharin
Sharin
Indiana
Tércio A Raddatz
Risoteria e Restaurante Villa Lobos
Cozinha Italiana e Francesa
Manoel Oliveira
Giostra
Gastronomia com técnicas clássica ( França / Itália ) com toque contemporâneo
Mirtes Garrido
Tio Pepe
Regional
Sandro Mota
Dom Mani
Ítalo-amazônica
Ana Robéria
Bella Bistrot
Fabiano Aparecido de Almeida
Jardim Secreto
Cozinha Variada
Pedro Hoffmann
Peppo Cucina
Italiana Contemporânea
Júlio Lemos
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Regional Capixaba
Antonio Mendes
Nalva Cozinha Autoral
Cozinha Autoral
Karina Amado
Estação Bananeiras
Cozinha contemporânea
Rachel Palhares
Relicário Gastronomia
Cozinha Contemporânea, Nova Cozinha Mineira
Reinaldo Mendes
Casa do Rei Bistrô
Cozinha Mineira e suas variações
Anouk Migotto
Donna Pinha
Gabriela Vilar de Carvalho
Quintana Gastronomia
Cozinha Brasileira
Ana Paula Zanatta
Zanatta Bistrô
Bacalhau
Mônica Rangel
Gosto com Gosto
Cozinha Brasileira
Claudio Alfredo Guastella
Restaurante San Gennaro
Italiana
Francisco Gasteasoro Belzarena
Manary Praia Hotel
Alta Gastronomia Francesa, Cozinha Italiana, Cozinha Internacional e Frutos do mar.
Régio Allan
Trio Restô
Especiarias raras, trufas, azeites, queijos brasileiros carnes nobres, frutos do mar, massas, risotos
Rafael Liberio
Ça-Vá Gastrobar
Cozinha Contemporânea Mediterrânea & Maranhense
Adilson Moreira
Le Foyer
Franco Suiça
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Edvânia Nogueira
Porto Cave
Gastronomia Portuguesa
Anna Sciarretta
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Chef Marcones Deus
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Felipe Andreis
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Rodrigo Assunção
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