O Parador Valencia recebe, este ano, o chef Jeff Colas, do Maison do Bonfim/PE.
Conheça o chef e o menu que ele preparou especialmente para o evento:
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Filho de franceses e naturalizado brasileiro, o Chef Jean Francois Colas, conhecido como Jeff Colas, nasceu em Gana, na África equatorial, mas passou [...]
PARADOR VALENCIA
CULINÁRIA ESPANHOLA
ANFITRIÃO: VICENTE MÁS (PAQUITO)
Rua Celita de Oliveira Amaral, 189 – Itaipava – Petrópolis/RJ
Tel: (21) 2222-1250
E-mail: parador@valencia.com.br
Site: www.valencia.com.br
Paquito (Vicente Mas Gonzales) nasceu em 1939, em Valencia, na costa leste da Península Ibérica, frente ao azul do Mediterrâneo. Por dificuldades provocadas por um pós-guerra (civil) de 10 [...]
Fernando Couto é chef e proprietário do Restaurante Confraria do Sabor, em Campos do Jordão, inaugurado em 12 de maio de 2002. Formado em Gastronomia pelo Senac campus Campos do Jordão em 2002, teve seu currículo complementado por diversos cursos nacionais e internacionais na área, sendo o último deles em fevereiro de 2010 no IAG [...]
Chegou o final de semana e, com ele, o Circuito Estado do Rio Bom de Mesa 2010! Para quem não teve a oportunidade de ir ao Rio e prestigiar este festival que está um verdadeiro sucesso, taí uma bela pedida: os restaurantes do Interior do Estado!
Para quem está na Cidade Maravilhosa, eis uma bela oportunidade [...]
PARADOR VALENCIA
CULINÁRIA ESPANHOLA
ANFITRIÃO: VICENTE MÁS (PAQUITO)
Rua Celita de Oliveira Amaral, 189 – Itaipava – Petrópolis/RJ
Tel: (21) 2222-1250
E-mail: parador@valencia.com.br
Site: www.valencia.com.br
Paquito (Vicente Mas Gonzales) nasceu em 1939, em Valencia, na costa leste da Península Ibérica, frente ao azul do Mediterrâneo. Por dificuldades provocadas por um pós-guerra (civil) de 10 anos, sua [...]
Chegou a vez de o Circuito Estado RJ ser apresentado. Taí uma bela oportunidade para quem não puder ir ao Rio durante o Rio Bom de Mesa e/ou um pretexto e tanto para dar uma passeadinha no final de semana. De 25 a 27 de junho (de sexta a domingo), quem brilha são os anfitriões [...]
