Bom dia a todos! Esta é uma terça-feira de festa para todos nós! Hoje, damos início ao Rio Bom de Mesa 2011 e ao Circuito Centro. Nossos anfitriões e chefs convidados aguardam a presença de todos!
CIRCUITO CENTRO:
Esch Café Centro
Giuseppe
La Sagrada Familia
Margutta Cittá
O Navegador
Rancho Inn
Bom evento, bom divertimento… e bom apetite!
Sejam bem-vindos!!!
O Restaurante Margutta Cittá recebe, este ano, o chef Samuele Oliva, do Terraço Italia. Conheça o chef e o menu que ele preparou especialmente para o evento:
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Jovem Chef italiano revigora a cozinha do restaurante que é referência da alta gastronomia italiana em São Paulo.
O Chef Samuele Oliva marca a estréia [...]
MARGUTTA IPANEMA
CULINÁRIA ITALIANA | PEIXES E FRUTOS DO MAR
ANFITRIÃO: PAOLO NERONI
Av. Henrique Dumont, nº 62 – Ipanema – Rio de Janeiro
Tel: (21) 2511-0878
E-mail: margutta@margutta.com.br
Site: www.margutta.com.br
Horário de Funcionamento: Semana: das 19h à 1h | Finais de Semana e Feriados: Almoço e jantar
Cartões de crédito/débito: todos (aceita cheque)
Capacidade: 80 lugares
Ar-condicionado
Estacionamento (Valet Park)
Fazer [...]
MARGUTTA CITTÁ
CULINÁRIA ITALIANA
ANFITRIÃ: CONCEIÇÃO NERONI
Av. Graça Aranha, nº 1 – Centro – Rio de Janeiro
Tel: (21) 2563-4091
E-mail: marguttacitta@marguttacitta.com.br
Site: www.marguttacitta.com.br
Horário de Funcionamento: das 11h às 16h
Cartões de crédito/débito: todos (aceita cheque)
Capacidade: 160 lugares
Ar-condicionado
Serviço adicional: buffet e eventos
Uma grande janela de vidro expõe a arquitetura do Centro e deixa que a luz do dia invada o [...]
Cleber Vital, 36 anos, é paulista, jogador de futvolei, enxadrista, surfista, lutador de jiu-jitsu, praticante de kettlebell.
Atleta e Sushiman Chef, com quase 20 anos de apaixonada dedicação à arte da culinária japonesa, com passagens por diversas casas em São Paulo, Rio de Janeiro, Santa Catarina e Porto Alegre – onde fundou, em 2001, a casa que leva seu nome, o [...]
Amanhã começa o Circuito Zona Sul e vamos apresentar, aqui, os chefs convidados e as delícias que eles preparam para seus anfitriões. São eles:
- 66 Bistrô – Chef Rodrigo Oliveira/SP
- Casa da Suíça – Chef Dulce Helena/SP
- Emporium Pax – Chef Claudemir Barros/PE
- Esch Café Leblon – Chef Adriana Didier/PE
- Margutta Ipanema – Chef Cleber [...]
Jorge Bandeira de Melo é um pernambucano de 59 anos, dos quais passou 37 em Alagoas e pelo Mundo, época em que era comandante de aeronaves. Autodidata, amante da cozinha e das novas tecnologias.
Pode-se dizer que Bandeira é de cozinha de característica suave, na qual o sabor é o maior objetivo. Em suas receitas, utiliza [...]
Bom dia a todos!
O Rio Bom de Mesa 2010 começa na próxima semana e hoje vamos apresentar os chefs convidados e os apetitosos menus que eles prepararam especialmente para este festival!
Vamos começar pelo Circuito Centro, que acontece de 23 a 25 de junho. Preparem-se para ficar com água na boca!
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- Esch Café Centro – Chef [...]
MARGUTTA IPANEMA
CULINÁRIA ITALIANA | PEIXES E FRUTOS DO MAR
ANFITRIÃO: PAOLO NERONI
Av. Henrique Dumont, nº 62 – Ipanema – Rio de Janeiro
Tel: (21) 2511-0878
E-mail: margutta@margutta.com.br
Site: www.margutta.com.br
Horário de Funcionamento: Semana: das 19h à 1h | Finais de Semana e Feriados: Almoço e jantar
Cartões de crédito/débito: todos (aceita cheque)
Capacidade: 80 lugares
Ar-condicionado
Estacionamento (Valet Park)
Fazer peixe com [...]
Bom.. depois de termos nossos anfitriões do Circuito Centro devidamente apresentados, chegou a vez do Circuito Zona Sul. Como o nome já diz, de 24 a 26 de junho são os restaurantes da Zona Sul do Rio que entram em ação. São eles:
- 66 Bistrô;
- Casa da Suíça;
- Emporium Pax;
- Esch Café Leblon;
- Margutta Ipanema.
E [...]
