Bom dia a todos! Esta é uma terça-feira de festa para todos nós! Hoje, damos início ao Rio Bom de Mesa 2011 e ao Circuito Centro. Nossos anfitriões e chefs convidados aguardam a presença de todos!
CIRCUITO CENTRO:
Esch Café Centro
Giuseppe
La Sagrada Familia
Margutta Cittá
O Navegador
Rancho Inn
Bom evento, bom divertimento… e bom apetite!
Sejam bem-vindos!!!
O Restaurante Esch Café Centro recebe, este ano, o chef Fernando Couto, da Confraria do Sabor, de Campos do Jordão. Conheça o chef e o menu que ele preparou especialmente para o evento:
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Fernando Couto é Chef e proprietário do Restaurante Confraria do Sabor em Campos do Jordão, inaugurado em 12 de maio de 2002.
Formado em [...]
ESCH CAFÉ LEBLON
CULINÁRIA INTERNACIONAL
ANFITRIÃO: EDGAR ESCH
Rua Dias Ferreira, 78A – Leblon – Rio de Janeiro
Tel: (21) 2512-5651
E-mail: claudia@esch.com.br
Site: www.esch.com.br
Horário de Funcionamento: de Seg a Sáb: das 12h até o último cliente | Dom: das 12h às 00:30h
Cartões de crédito/débito: todos
Capacidade: 120 lugares
Ar-condicionado
Estacionamento com manobrista (Valet Parking)
Serviço adicional: Tabacaria Franqueada pela “La Casa [...]
O primeiro restaurante a ser apresentado é o Esch Café Centro, restaurante que já faz parte do roteiro de muita gente que participa anualmente do Rio Bom de Mesa:
ESCH CAFÉ CENTRO
CULINÁRIA INTERNACIONAL
ANFITRIÃO: EDGAR ESCH
Rua do Rosário, nº 107 – Centro – Rio de Janeiro
Tel: (21) 2507-5866
E-mail: claudia@esch.com.br
Site: www.esch.com.br
Horário de Funcionamento: das 12h às 22:30h
Cartões de [...]
O Beijupirá Restaurante, em Porto de Galinhas, há 19 anos encanta pessoas de todas as partes do mundo com sua culinária de mixira que, em tupy, quer dizer mistura. É assim que Adriana Didier chama a sua cozinha, onde criar é também miscigenar temperos e culturas.
O Beijupirá tem um ambiente charmoso inserido na praia com [...]
Amanhã começa o Circuito Zona Sul e vamos apresentar, aqui, os chefs convidados e as delícias que eles preparam para seus anfitriões. São eles:
- 66 Bistrô – Chef Rodrigo Oliveira/SP
- Casa da Suíça – Chef Dulce Helena/SP
- Emporium Pax – Chef Claudemir Barros/PE
- Esch Café Leblon – Chef Adriana Didier/PE
- Margutta Ipanema – Chef Cleber [...]
Bom dia a todos!
O Rio Bom de Mesa 2010 começa na próxima semana e hoje vamos apresentar os chefs convidados e os apetitosos menus que eles prepararam especialmente para este festival!
Vamos começar pelo Circuito Centro, que acontece de 23 a 25 de junho. Preparem-se para ficar com água na boca!
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- Esch Café Centro – Chef [...]
Alice Mesquita de Castro abriu o Restaurante Alice, especializado na cozinha regional francesa, em julho de 1996, em Brasília. A casa recebe, desde 2001, a estrela de Boa Cozinha do Guia Quatro Rodas e faz parte da seleta Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança.
Seu restaurante já foi premiado seguidas vezes como o Melhor da Cidade [...]
ESCH CAFÉ LEBLON
CULINÁRIA INTERNACIONAL
ANFITRIÃO: EDGAR ESCH
Rua Dias Ferreira, 78A – Leblon – Rio de Janeiro
Tel: (21) 2512-5651
E-mail: claudia@esch.com.br
Site: www.esch.com.br
Horário de Funcionamento: de Seg a Sáb: das 12h até o último cliente | Dom: das 12h às 00:30h
Cartões de crédito/débito: todos
Capacidade: 120 lugares
Ar-condicionado
Estacionamento com manobrista (Valet Parking)
Serviço adicional: Tabacaria Franqueada pela “La Casa [...]
Bom.. depois de termos nossos anfitriões do Circuito Centro devidamente apresentados, chegou a vez do Circuito Zona Sul. Como o nome já diz, de 24 a 26 de junho são os restaurantes da Zona Sul do Rio que entram em ação. São eles:
- 66 Bistrô;
- Casa da Suíça;
- Emporium Pax;
- Esch Café Leblon;
- Margutta Ipanema.
E [...]
