O Restaurante Victória recebe, este ano, o chef Roberto Bento, do Bistrô d´Acampora/SC. Conheça o chef e o menu que ele preparou especialmente para o evento:
Roberto Bento, o Betinho, é natural de Florianópolis e trabalha com culinária desde 95, quando, aos 22 anos, decidiu fazer curso básico após trabalhar com [...]
O Restaurante Sawasdee Leblon recebe, este ano, o chef William Chen, do Restaurante Babel/DF. Conheça o chef e o menu que ele preparou especialmente para o evento:
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Carioca de nascimento, engenheiro e administrador de formação, William pertence a uma família que está no ramo de restaurantes há mais de 30 anos. [...]
O Restaurante Esch Café Leblon recebe, este ano, o chef Duca Lapenda, do Pomodoro Café/PE. Conheça o chef e o menu que ele preparou especialmente para o evento:
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Natural de Recife, Duca Lapenda é autodidata na arte culinária. Após alguns anos no ramo hoteleiro, no comércio e agropecuária, resolveu se [...]
O Restaurante 66 Bistrô recebe, este ano, o chef Saburó, do Restaurante Quina do Futuro/PE. Conheça o chef e o menu que ele preparou especialmente para o evento:
Para começar, Saburó é, atualmente, presidente da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança (ARBL) e responsável pelo restaurante Quina do Futuro, de Recife/PE.
TABERNA JAPONESA [...]
SAWASDEE LEBLON
CULINÁRIA ASIÁTICA
ANFITRIÃO: THIAGO SODRÉ
Rua Dias Ferreira – Leblon – Rio de Janeiro
Tel: (21) 2511-0057
Site: www.sawasdee.com.br
Horário de Funcionamento:
Cartões de crédito/débito:
Capacidade:
Sawasdee Bistrô: asiático no Leblon e em São Conrado
Famoso restaurante tailandês de Búzios repete sucesso no Rio de Janeiro
Da Orla Bardot para a Dias Ferreira. Depois de uma década de [...]
MARGUTTA IPANEMA
CULINÁRIA ITALIANA | PEIXES E FRUTOS DO MAR
ANFITRIÃO: PAOLO NERONI
Av. Henrique Dumont, nº 62 – Ipanema – Rio de Janeiro
Tel: (21) 2511-0878
E-mail: margutta@margutta.com.br
Site: www.margutta.com.br
Horário de Funcionamento: Semana: das 19h à 1h | Finais de Semana e Feriados: Almoço e jantar
Cartões de crédito/débito: todos (aceita cheque)
Capacidade: 80 lugares
Ar-condicionado
Estacionamento (Valet Park)
Fazer [...]
ESCH CAFÉ LEBLON
CULINÁRIA INTERNACIONAL
ANFITRIÃO: EDGAR ESCH
Rua Dias Ferreira, 78A – Leblon – Rio de Janeiro
Tel: (21) 2512-5651
E-mail: claudia@esch.com.br
Site: www.esch.com.br
Horário de Funcionamento: de Seg a Sáb: das 12h até o último cliente | Dom: das 12h às 00:30h
Cartões de crédito/débito: todos
Capacidade: 120 lugares
Ar-condicionado
Estacionamento com manobrista (Valet Parking)
Serviço adicional: Tabacaria Franqueada pela “La Casa [...]
CASA DA SUÍÇA
CULINÁRIA INTERNACIONAL
ANFITRIÃO: VOLKMAR WENDLINGER
Rua Cândido Mendes, 157 – Glória – Rio de Janeiro
Tel: (21) 2252-5182
E-mail: casadasuica@casadasuica.com.br
Site: www.casadasuica.com.br
Blog: casadasuica.wordpress.com.br
Horário de Funcionamento: de Seg a Sex: almoço das 12h às 15h e jantar das 19h às 0h | Sáb: somente jantar, das 19h à 1h | Dom: almoço das 12h [...]
66 BISTRÔ
CULINÁRIA FRANCESA
ANFITRIÃO: THOMAS TROIGROS
Av. Alexandre Ferreira – Lagoa – Rio de Janeiro
Tels: (21) 2266-0838
E-mail: adm@66bistro.com.br
Site: www.66bistro.com.br
Horário de Funcionamento: Almoço e Jantar: Ter a Sex das 12h às 16h e das 19h até o último cliente | Sáb a partir das 12h | Dom das 12h às 18h
Cartões de [...]
O Chef Claudemir Barros, do Wiella Bistrô, participou do Rio Bom de Mesa 2010 como convidado do restaurante Emporium Pax e seu menu foi um sucesso.
Em entrevista ao Blog do RBM, ele nos contou sobre sua experiência como chef convidado neste festival carioca:
Minha primeira participação no festival Rio Bom de Mesa foi super interessante (e [...]
