O Parador Valencia recebe, este ano, o chef Jeff Colas, do Maison do Bonfim/PE.
Conheça o chef e o menu que ele preparou especialmente para o evento:
.
Filho de franceses e naturalizado brasileiro, o Chef Jean Francois Colas, conhecido como Jeff Colas, nasceu em Gana, na África equatorial, mas passou [...]
O Jardim Secreto recebe, este ano, o chef Joca Pontes, do Restaurante Ponte Nova/PE.
Conheça o chef e o menu que ele preparou especialmente para o evento:
.
Formado em gastronomia pela Escola Superior de Cozinha Francesa – Ferrandi, Paris, este jovem chef de 35 anos já trabalhou em renomados restaurantes da capital francesa. [...]
O Gosto com Gosto recebe, este ano, a chef Tereza Paim, do Restaurante Terreiro Bahia.
Conheça a chef e o menu que ela preparou especialmente para o evento:
.
Tereza Paim é baiana e tem, como primeira formação, bacharel em Ciências da Computação e Engenheira de qualidade. Após trabalhar 20 anos com [...]
O Batrô Bar e Bistrô recebe, este ano, o chef China, do Gomide, de BH/MG.
Conheça o chef e o menu que ele preparou especialmente para o evento:
.
Talvez poucas pessoas saibam dizer quem é Hendres Almeida de Paula. Mas, quando a referência é o chef China, seguramente muitos amantes [...]
O Restaurante Banana da Terra recebe, este ano, a chef Daniela Martins, do Restaurante Lá em Casa, de Belém/PA. Conheça a chef e o menu que ela preparou especialmente para o evento:
.
.
Daniela Martins, de Belém do Pará, tem 33 anos e é especializada em cozinha paraense. Atual responsável pela [...]
Você já conheceu os chefs convidados e os menus dos restaurantes dos circuitos Centro e Zona Sul. Conheça, agora o que vem por aí no Circuito Estado RJ:
.
O Restaurante Alvorada recebe, este ano, o chef Cesar Santos, do restaurante Oficina do Sabor/PE.
Conheça o chef e o menu que ele preparou especialmente para [...]
PARADOR VALENCIA
CULINÁRIA ESPANHOLA
ANFITRIÃO: VICENTE MÁS (PAQUITO)
Rua Celita de Oliveira Amaral, 189 – Itaipava – Petrópolis/RJ
Tel: (21) 2222-1250
E-mail: parador@valencia.com.br
Site: www.valencia.com.br
Paquito (Vicente Mas Gonzales) nasceu em 1939, em Valencia, na costa leste da Península Ibérica, frente ao azul do Mediterrâneo. Por dificuldades provocadas por um pós-guerra (civil) de 10 [...]
JARDIM SECRETO
CULINÁRIA VARIADA
ANFITRIÕES: FABIANO E BRÍGIDA
Av. Três Cachoeiras, 3899 – Penedo – Itatiaia/RJ
Tel: (24) 3351-2516
E-mail: jardimsecreto@penedo.com
Site: www.penedo.com/jardimsecreto
Horário de Funcionamento: de Ter a Sex: das 19h à 0h | Sáb: das 12h à 0h | Dom: das 12h às 17h | Fecha às Segundas
Cartões de crédito/débito: Visa, Mastercard e Amex (aceita cheque e fatura)
Capacidade: [...]
GOSTO COM GOSTO
CULINÁRIA MINEIRA
ANFITRIÕES: MONICA E CLAUDIO RANGEL
Rua Wenceslau Braz, 148 – Visconde de Mauá – Resende/RJ
Tel: (24) 3387-1382
E-mail: gostocomgosto@uol.com.br
Site: www.gostocomgosto.com.br
Horário de Funcionamento: das 12h às 18h
Cartões de crédito/débito: Mastercard
Capacidade: 60 pessoas
Por que Gosto com Gosto? É a junção do ótimo paladar dos pratos com a decoração de [...]
BARTRÔ BAR E BISTRÔ
CULINÁRIA DE FRUTOS DO MAR (BISTRÔ)
ANFITRIÕES: PEDRO RODRIGUES E TÂNIA MARA
Rua Jandira Moraes Pimentel, 449 – Centro – Rio das Ostras/RJ
Tel: (22) 2764-7782
E-mail: pedro@bartro.com.br
Site: www.bartro.com.br
Horário de Funcionamento: de Ter a Sáb: a partir das 18:30h | Sáb e Dom: de 12:30h às 16:30h
Cartões de crédito/débito: Sistemas Cielo [...]
