Bom dia a todos! Esta é uma terça-feira de festa para todos nós! Hoje, damos início ao Rio Bom de Mesa 2011 e ao Circuito Centro. Nossos anfitriões e chefs convidados aguardam a presença de todos!
CIRCUITO CENTRO:
Esch Café Centro
Giuseppe
La Sagrada Familia
Margutta Cittá
O Navegador
Rancho Inn
Bom evento, bom divertimento… e bom apetite!
Sejam bem-vindos!!!
O Restaurante Esch Café Centro recebe, este ano, o chef Fernando Couto, da Confraria do Sabor, de Campos do Jordão. Conheça o chef e o menu que ele preparou especialmente para o evento:
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Fernando Couto é Chef e proprietário do Restaurante Confraria do Sabor em Campos do Jordão, inaugurado em 12 de maio de 2002.
Formado em [...]
O primeiro restaurante a ser apresentado é o Esch Café Centro, restaurante que já faz parte do roteiro de muita gente que participa anualmente do Rio Bom de Mesa:
ESCH CAFÉ CENTRO
CULINÁRIA INTERNACIONAL
ANFITRIÃO: EDGAR ESCH
Rua do Rosário, nº 107 – Centro – Rio de Janeiro
Tel: (21) 2507-5866
E-mail: claudia@esch.com.br
Site: www.esch.com.br
Horário de Funcionamento: das 12h às 22:30h
Cartões de [...]
Bom dia a todos!
O Rio Bom de Mesa 2010 começa na próxima semana e hoje vamos apresentar os chefs convidados e os apetitosos menus que eles prepararam especialmente para este festival!
Vamos começar pelo Circuito Centro, que acontece de 23 a 25 de junho. Preparem-se para ficar com água na boca!
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- Esch Café Centro – Chef [...]
Alice Mesquita de Castro abriu o Restaurante Alice, especializado na cozinha regional francesa, em julho de 1996, em Brasília. A casa recebe, desde 2001, a estrela de Boa Cozinha do Guia Quatro Rodas e faz parte da seleta Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança.
Seu restaurante já foi premiado seguidas vezes como o Melhor da Cidade [...]
ESCH CAFÉ CENTRO
CULINÁRIA INTERNACIONAL
ANFITRIÃO: EDGAR ESCH
Rua do Rosário, nº 107 – Centro – Rio de Janeiro
Tel: (21) 2507-5866
E-mail: claudia@esch.com.br
Site: www.esch.com.br
Horário de Funcionamento: das 12h às 22:30h
Cartões de crédito/débito: todos
Capacidade: 100 lugares
Ar-condicionado
Serviço adicional: Tabacaria Franqueada pela “La Casa del Habano”
O Esch Café é um lugar de personalidade e um dos poucos redutos no Rio [...]
Hoje vamos começar a apresentar os circuitos do evento e seus respectivos anfitriões. O primeiro deles é o Circuito Centro, que ocorre de 23 a 25 de junho e abrange os restaurantes do centro da cidade:
- Esch Café Centro;
- Giuseppe;
- La Sagrada Familia;
- Margutta Cittá;
- O Navegador;
- Rancho Inn.
A seguir, vamos falar um pouquinho sobre [...]
